文旦柚是一種美味且營養豐富的水果，有多種不同的食用方法。以下是一些常見的文旦柚吃法：
直接食用：將文旦柚洗淨後，去掉果皮，直接食用裡面的果肉。
拌沙拉：將文旦柚切片或剝成小顆粒，加入沙拉中，搭配其他水果或蔬菜，增添酸甜的風味。
榨汁：將文旦柚榨成汁，可以單獨飲用或與其他果汁混合，製作成果汁飲品。
製作柚子膏：將柚子肉與蜂蜜放一起熬煮，製成濃郁的柚子膏，需要時可以取出沖水喝。
油炸或涼拌牙瓤：將文旦柚的果肉取出後，可以油炸或涼拌牙瓤。
炒米粉：將文旦柚果肉炒米粉，增加菜餚的風味。
以上方法可以根據個人口味和喜好進行選擇，享受文旦柚帶來的美味和營養。同時，建議選擇新鮮、外觀完好的文旦柚，以保證口感和營養成分的質量，並注意適量食用，尤其是對於柚子皮中的柚皮素過敏的人，以及空腹時最好不要過量食用，以免引起胃部不適。