斑蘭粉用途

斑斕粉是一種由新鮮斑斕葉製成的粉末狀香料，它不僅保留了斑斕葉的顏色和天然清香味，而且便於長期存放和運輸。斑斕粉在食品行業中有廣泛的套用，尤其流行於東南亞地區。它主要用於烘焙過程中，能夠為食品增添色彩、美感和風味。斑斕粉常用於製作彩虹蛋糕、斑斕餅乾、麵包、慕斯、冰激凌等甜品。它還能用於製作飲料和糖果，為食品增添獨特的天然香氣。斑斕粉的使用不僅使食品呈現出健康的綠色，還散發出斑斕葉特有的高雅清香，使食品更加爽口、香甜和美味。