新會陳皮是一種具有豐富營養價值和獨特風味的食材，可以通過多種方式食用，如泡茶、熬湯、做甜品和入菜調味等。以下是詳細介紹：
泡茶。將陳皮加入開水中泡茶，適合脾胃氣滯、消化不良等人群食用，也可以與普洱茶一起泡，製作成陳普茶，滋味更加醇和。
熬湯。將陳皮作為輔料加入湯中，可以增加湯的香味和風味，如煲制肉類湯時加入陳皮，可以增加湯的風味，還有助於消化。
做甜品。在甜品中加入陳皮，可以增加甜品的層次感，使甜而不膩，有助於消化。
入菜調味。在菜餚中加入陳皮，可以增加食物的風味，起到除膻增鮮的作用，尤其適合搭配羊肉等有特殊氣味的食材。
除了單獨使用外，新會陳皮還可以與其他食材搭配食用，如白茶、普洱熟茶等，可以相互成就，提供更豐富的口感和健康益處。總的來說，新會陳皮是一種多功能的食材，可以根據個人口味和需求選擇不同的食用方式。