族庖月更刀的族是什麼意思

眾、一般

在短語「族庖月更刀」中，「族」指的是「眾、一般」的意思。這句話的含義是指技術一般的廚工每月需要更換一把刀。這與「每至於族」中的「族」意思不同，後者指的是「(筋骨)交錯聚結的地方」。