日本櫻花的開花期一般在每年的3月至4月之間，因地區和品種而異。
在東京、京都和大阪，櫻花的花期分別在3月20日至4月10日、3月15日至4月15日和3月25日至4月20日之間。開花順序也有規律，南部早於北部。有上千種品種，比較著名的是染井吉野櫻、山櫻、早櫻等。
在一些具體的賞櫻景點，如東京的新宿御苑、千鳥淵公園、上野恩賜公園，京都的鴨川、衹園、嵐山，以及大阪的大阪城、奈良等地，櫻花的開花時間也有所不同，但大都在3月下旬至4月上旬之間。
另外，還有一些特殊品種的櫻花，如Yamazakura、Shidarezakura和Kanzan，它們的開花時間通常在4月初至4月下旬之間。而在北海道地區，櫻花的花期會稍晚一些，大約在4月下旬至5月上旬。