日本煎茶的沖泡方法通常包括以下步驟：
準備茶葉和茶具。使用日本煎茶，茶具可以選擇玻璃或瓷質容器，以便觀察茶葉的變化。
水溫的控制。使用提前燒開的熱水，水溫應降至約60度左右。不同煎茶品種和個人口味偏好可能需要調整水溫，一般在50度到70度之間。
沖泡過程。先用少量熱水（約1/3容器容量）溫熱茶具，然後投入茶葉。等待茶葉吸水膨脹後，再次注水至容器九成滿，蓋上蓋子燜泡約3分鐘。
出湯與飲用。根據個人口味選擇浸泡時間，一般從數十秒到2分鐘不等。浸泡足夠時間後，可以倒入茶杯中直接飲用。
日本煎茶的特點是細嫩，因此需要較低的水溫來沖泡。不同的煎茶品種和個人口味偏好可能需要調整沖泡方法和時間。例如，玉露茶等特定品種可能需要更精確的水溫和泡製方法。此外，日本煎茶的品飲文化深厚，通常與特定的茶具和儀式相結合。