昇田麥芽餅的故事可以追溯到大約二百年前，那時的昇田村以種植大麥為主，村民除了直接食用大麥外，更多人是將大麥製作成麥芽餅來品嘗。這款以大麥為主要原料製作的餅乾，風味純正、香甜可口，越嚼越有滋味。村民將自家製作的麥芽餅分送給親朋好友，不斷擴大口碑傳播，村裡的小生意逐漸演變成眾人期待的美味。
而隨著時代的發展，人民生活水平的不斷提高，原本小規模的家庭製作模式已無法滿足大眾的市場需求。在村民鄭美賢等人的帶領下，昇田村開始規模化生產麥芽餅，並將其銷售到周邊城市，甚至遠至上海、廣州等城市。他們將傳統的製作技藝與現代化工藝結合，不僅保持了麥芽餅的原味，還創新了口味，如奶油、朱古力、草莓等口味，深受消費者的喜愛。
如今，昇田麥芽餅已經成為了一個知名的品牌，並且在當地形成了相關的產業鏈，帶動了周邊經濟的發展。村民們也因此過上了富裕的生活，每家每戶都吃上了工廠裡出產的麥芽餅。這就是昇田麥芽餅的故事。