春卷皮是什麼做的

麵粉

春卷皮是一種以麵粉為主要原料製成的食品，通常還會添加鹽、油和其他配料以增加風味和質地。具體如下：

鹽。以增加麵團的筋性和味道。

油。通常用於麵團製作過程中，或者用於後續的煎制，使春卷皮更加香脆。

此外，有些製作方法中還會加入雞蛋、澱粉或其他成分，以改善麵團的質地或增加營養價值。春卷皮的製作過程包括麵團製作、醒面、分割麵團、擀麵和蒸製或煎制等步驟，不同的地區和做法可能會有所差異。