春石斛和秋石斛是兩種不同的植物，它們的主要區別在於開花時間、花的位置和數量、植株高度以及耐寒性。具體如下：
開花時間。春石斛通常在春季3月至5月開花，而秋石斛則在秋季8月至10月開花。
花的位置和數量。春石斛的花朵可以出現在枝幹的中上部，甚至偶爾在莖的下部也能見花，一根花枝上通常只有兩三朵花；秋石斛的花朵僅在枝幹的頂部開放，一根花枝上可能有十幾朵花。
植株高度。秋石斛的植株相對較高，開花時株型可增加一半到兩倍；春石斛的植株相對較矮。
耐寒性。春石斛具有更好的耐寒性，冬季能忍耐2至3℃的低溫；秋石斛的耐寒性較差，低於8℃可能會受凍害。
此外，春石斛較耐寒，生長開花的適宜溫度爲15至30℃，冬季能忍耐2至3℃的低溫；秋石斛生長適宜溫度爲25至35℃，冬季休眠期要求10℃左右，低於8℃會受凍害。