普洱茶的泡法如下：
備茶、備器、備水：預備好要衝泡的茶品，挑選好煮水器、蓋碗、公正杯、茶漏、品茗杯、水孟等茶具。緊壓的普洱茶需進行撬茶。
溫杯：將沸水注入蓋碗等茶具中，清潔茶具和提高茶具溫度，有助於下一步發出茶香。
投茶：根據茶與水的比例關係進行投茶，一般100cc左右的蓋碗推薦投茶5～7g。也可根據自己的口感，適當增加或減少投茶量。
潤茶（洗茶）：用沸水潤茶，讓茶葉舒展。注意注水的速度和角度，注水快則溫度高，注水慢則水溫相對低，要針對所泡茶葉特性的不同來做出適當調整。不建議飲用潤茶的茶湯，可以溫杯後倒掉或者直接倒掉。
泡茶：泡茶時要注意出湯的時機，出湯過快則茶湯寡薄，出湯過慢則會太濃。一般情況下，初泡時間為10～15秒，後續每泡增加5～10秒，具體可根據茶葉的特點和個人口味進行調整。
分茶：將泡好的茶湯倒入公道杯中，再分到品茗杯中，注意不要倒太滿，最多不要超過七分滿。
品茶：聞香氣，觀湯色，品滋味，慢慢感受普洱茶的魅力。
此外，還有一些特殊的沖泡方法，如留根泡法、煮泡法、修正法等，可以根據茶葉的特點和個人的口味進行選擇。
在沖泡普洱茶時，還需要注意水溫和水質的選擇。一般來說，普洱茶需要用高溫的沸水進行沖泡，才能充分釋放茶葉的香氣和滋味。同時，也要選擇純淨的水質進行沖泡，以免影響茶葉的口感。