曲曲的吃法多樣，主要包括以下幾種：
製作曲曲包。用麵粉加鹽和面，醒20分鐘後，製作成薄片，切成小方片。準備肥羊肉剁成的肉泥，加入洋蔥末、鹽、胡椒粉、孜然粉和少許肉湯製成餡料。用麵皮包入餡料，先形成餃子狀，然後將兩頭從底部彎曲捏合。在肉湯煮沸時放入包好的曲曲，煮熟後加入切好的羊尾油丁和香菜即可。
曲曲芽的烹飪方法。可以蘸醬吃或者炒雞蛋。炒雞蛋時，先將曲曲芽洗淨切碎，小蔥切碎，鍋中放入花生油，放入小蔥末炒出香味，然後倒入曲曲芽炒勻，加入少許鹽調味。打入雞蛋，煸炒均勻，直到水分炒乾後即可出鍋。
涼拌曲曲菜。將曲曲菜洗淨，去掉根部，入沸水鍋中焯2分鐘，撈出用涼水浸泡，控水後切碎放入盤中。加入蒜泥、鹽、醬油、香油、醋、白糖攪拌均勻即可食用。
此外，曲曲還可以製作成餛飩或餃子等。