2021年，中國多個省份調整了最低工資標準，以應對通貨膨脹和生活成本上升的影響。以下是部分省份在2021年的最低工資標準調整情況：
1.上海：月最低工資標準從2480元調整到2590元，增加110元。
2.北京：月最低工資標準從2200元調整為2320元，上調120元。
3.廣東：月最低工資標準分為四個檔次，調整後的標準分別為2300元、1900元、1720元、1620元。
4.江西：從2021年4月1號起，江西省最低工資標準類地區由1680元每月調整到1850元每月。
5.黑龍江：調整後的一檔最低標準提高到了1860元，二檔調整為1610元，三檔為1450元。
6.陝西：一、二、三類區分別調整為1950元、1850元、1750元，均上調150元。
7.山西：月最低工資標準由原先的四檔調整為1880元、1760元、1630元三檔，前三檔分別上調180元、160元、130元。
這些調整反映了中國政府對低收入群體生活狀況的關注，以及對經濟恢復和發展的積極回響。最低工資標準的上調不僅直接影響低收入人群的生活水平，也對失業保險金的領取、社會保險繳納等方面有著重要的影響。