最大功率和最大扭矩是衡量汽車發動機性能的兩個重要指標。以下是相關內容：
最大功率。指的是發動機在特定條件下能夠輸出的最大功率，單位通常為千瓦(kW)或匹(Ps)。這個參數決定了汽車的最高速度和中後段的加速能力。功率越大，意味著發動機在單位時間內做的功越多，汽車的最高速度也就越高。
最大扭矩。指的是發動機在運轉過程中曲軸端所能輸出的最大力矩，單位通常是牛·米(N·m)。這個參數對於汽車的起步加速性能和爆發力有至關重要的影響。扭矩越大，發動機輸出的力量越大，汽車的加速性能也就越好。
簡而言之，最大功率關注的是發動機的輸出能力和汽車的最高速度，而最大扭矩則關注的是發動機的爆發力和加速性能。