木棉花的做法和吃法

木棉花是一種具有獨特風味和藥用價值的食材，可以用來製作多種菜餚和湯品。以下是一些木棉花的做法和吃法：

木棉花炒肉末。將木棉花花瓣撕開，清洗乾淨後焯水。豬肉末用調味料醃製後，與焯好的木棉花一起炒制，直至入味。

木棉花燉湯。使用曬乾的木棉花煲湯是一種經典的食用方式。例如，木棉花豬骨湯或鯽魚湯，適合春季祛濕養生。可以加入赤小豆、薏米、陳皮等食材，使湯品更加營養豐富。

木棉花涼拌。新鮮木棉花可以用於製作涼拌菜。首先準備木棉花，將其切成條狀，與其他食材如蒜蓉、辣椒、生抽、香油等混合，製作成涼拌汁。

木棉花黨參黃芪祛濕湯。使用曬乾的木棉花和黨參、黃芪等藥材煲湯，具有很好的祛濕效果。

除了上述做法外，木棉花還可以用於製作其他創新菜餚和湯品，如木棉花三吃、木棉花煲牛骨等，不僅美味，還具有清熱去濕的功效。