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木瓜做什麼

木瓜是一種多用途的食材,可以用來製作各種美味的菜餚和甜品。以下是一些木瓜的做法:

脆皮木瓜卷。木瓜去皮切條,蒸至七分熟後裹上白糖和威化紙,再掛上蛋液和麵包糠後油炸至金黃。

木瓜紅棗銀耳湯。銀耳、木瓜和紅棗一起煮湯,加入冰糖調味。

拔絲木瓜。木瓜切塊後炸至金黃色,再用糖漿炒至拔絲狀態。

木瓜陳皮花生雞腳湯。木瓜、雞爪、陳皮、花生和紅棗等材料煲湯,清甜滋潤。

燉木瓜。將木瓜切塊,加入冰糖和水燉煮數小時。

木瓜湯。木瓜切塊,與牛奶、西米等食材煮製。

木瓜牛仔粒。牛外裡脊和木瓜切塊,用蔬菜水和木瓜汁醃製後炒制。

冰爽木瓜鮮山藥。木瓜和山藥條泡製在酸辣味汁中,搭配沙拉醬食用。

濃雞湯浸木瓜三文魚丸。三文魚、木瓜、蔬菜葉等材料煮製在濃雞湯中。

木瓜燉牛奶。木瓜和牛奶一起煮製,加入冰糖調味。

這些做法展示了木瓜在烹飪中的多樣性和創意套用。