木瓜的保存方法取決於其成熟度和是否已經切開。以下是根據不同情況整理的保存方法：
未切開或完全成熟的木瓜。最好在陰涼乾燥處存放，避免陽光直射。如果木瓜表面有水分，需要先擦乾，然後用廚房紙巾包裹，再用報紙包裹，最後用保鮮膜封緊。這樣可以防止磕碰和吸收蒸發出來的水分。這樣的保存方法可以使木瓜在陰涼通風的地方保持新鮮狀態達三到五個月。
已切開的木瓜。套用保鮮膜緊密包裹，然後儘快食用。由於木瓜切開後會迅速氧化，營養價值會因接觸空氣而降低。
部分成熟的木瓜（五成到六成熟）。這種程度的木瓜比較耐存，可以選擇用保鮮袋或報紙包好，放在陰涼處保存。如果喜歡酸味，還可以切成絲狀，加入糖醋製作成小菜。
完全成熟的木瓜。最好儘快食用。如果需要保存，可以用來煮糖水或與其他食物煲湯。這種方式下，木瓜大約能保存三天。
冷藏保存。雖然木瓜不適宜放在冰櫃中冷藏，但如果選擇冷藏，應將木瓜用報紙或保鮮袋包好，放在冰櫃的非冷凍區域。冷藏的木瓜最好在10天內食用完畢。
通過上述方法，可以根據木瓜的不同成熟度和是否已切開來選擇最合適的保存方式。重要的是要儘快食用木瓜，以享受其最佳口感和營養價值。