木瓜燉雪蛤的做法步驟如下:
提前用純淨水泡發雪蛤乾,加入薑片去腥味,泡發時間約12小時。
準備木瓜,1個木瓜對半切開,去籽,可以在木瓜上切上花紋。
泡發好的雪蛤加入冰糖和少量水,放入蒸鍋中,先讓蒸鍋中的氣上來後再蒸15分鐘。
將蒸好的雪蛤倒入木瓜中,可以加入枸杞、杏仁汁等配料增加風味。
再次將木瓜放入蒸鍋中,等蒸鍋中的氣上來後再蒸15分鐘即可。
出鍋後可根據個人喜好加入蜂蜜等調味品增加口感。
雪蛤燉木瓜不僅美味,還具有美容養顏的功效,適合不同年齡和體質的人群食用。
木瓜燉雪蛤的做法步驟如下:
提前用純淨水泡發雪蛤乾,加入薑片去腥味,泡發時間約12小時。
準備木瓜,1個木瓜對半切開,去籽,可以在木瓜上切上花紋。
泡發好的雪蛤加入冰糖和少量水,放入蒸鍋中,先讓蒸鍋中的氣上來後再蒸15分鐘。
將蒸好的雪蛤倒入木瓜中,可以加入枸杞、杏仁汁等配料增加風味。
再次將木瓜放入蒸鍋中,等蒸鍋中的氣上來後再蒸15分鐘即可。
出鍋後可根據個人喜好加入蜂蜜等調味品增加口感。
雪蛤燉木瓜不僅美味,還具有美容養顏的功效,適合不同年齡和體質的人群食用。