木須菜可以指代兩種不同的菜餚，具體如下：
木須肉：
原名木樨肉，是魯菜中的一道特色傳統名菜。
主要由豬肉片、雞蛋和木耳混合翻炒而成，因其炒出的菜碎而有黃色，類似木樨而得名。
屬於北方菜系，不同地方的配菜可能有所不同，但通常包括豬肉、雞蛋、木耳等食材。
木須肉具有清胃滌腸、補充優質蛋白質和脂肪等健康益處。
木須菜野菜：
也被稱爲“山菜”，是一種常見的野生蔬菜。
含有豐富的營養物質，如鐵元素、維生素K、維生素B等，對人體健康有多種益處。
主要功效包括改善消化、抗氧化、防止心血管疾病等。
木須菜野菜還可以輔助治療貧血、止血、治療胃病、痔瘡出血、止咳平喘等。
綜上所述，木須菜既可以指一道傳統的魯菜，也可以指一種富含營養的野生蔬菜。兩者雖然名稱相同，但屬於不同的菜系和用途。