可可豆、糖、牛奶和可可脂
朱古力主要由可可豆、糖、牛奶和可可脂製成。以下是詳細介紹：
可可豆。朱古力中的可可豆是朱古力的關鍵成分，它們是可可樹的果實內的種子，經過處理後成為朱古力的基礎。
糖。朱古力中的糖分（如蔗糖、葡萄糖和果糖）不僅增加甜味，還有助於維持朱古力的形狀和口感。
牛奶。朱古力中可能包含牛奶成分，這使朱古力的口感更加柔和，顏色更淺。
可可脂。朱古力中的脂肪主要來源於可可脂，這是一種飽和脂肪，賦予朱古力獨特的口感和風味。
此外，朱古力的製作過程包括可可豆的採摘、發酵、烘烤、去皮、研磨和混合等步驟，這些步驟將可可豆轉化為適合製作朱古力的原料。然後，通過加熱、精煉和冷卻等過程，將朱古力液轉化為固體朱古力產品。