朱古力蛋糕有多種不同的名稱和類型，以下是一些著名的朱古力蛋糕名字：
布朗尼（Chocolate Brownie）：這是一種質地介於蛋糕與餅乾之間的朱古力蛋糕，有時也被稱為布朗寧蛋糕或者波斯頓布朗尼。
薩赫蛋糕（Sachertorte）：起源於18世紀的奧地利，是一種保護秘密配方的朱古力蛋糕，其中夾有一層杏子果醬。
攝政王蛋糕（Prinzregententorte）：起源於德國巴伐利亞區，有微酸的杏子果醬夾心，外層裹著黑朱古力。
黑森林蛋糕（Black Forest Gateau）：一款流行的德國朱古力蛋糕，以其櫻桃和朱古力奶油糖霜而聞名。
朱古力馬拉可夫蛋糕（Chocolate Malakoff）：使用手指餅乾、朱古力、咖啡酒、香草精、杏仁粉製作的一款蛋糕，有時也被稱為朱古力咖啡香草蛋糕或朱古力咖啡杏仁蛋糕。
以上列出的都是具有特定名稱和起源的朱古力蛋糕。當然，還有許多其他類型的朱古力蛋糕，它們可能沒有特定的名字或者名稱可能因地區而異。