杏仁粉的用法多樣，可以根據個人的口味和需求選擇不同的方式。常見的幾種用法包括：
直接食用。可以將杏仁粉加入牛奶、優酪乳、豆漿等飲品中，攪拌均勻後直接食用，這樣可以增加飲品的營養價值和口感。
烹飪糕點。杏仁粉也可以用來製作蛋糕、餅乾、糕點等甜品，這樣可以提升甜品的營養價值和美味程度。
美容養顏。杏仁粉含有豐富的維生素E和其他活性成分，對皮膚健康有益，可以與牛奶等混合製作面膜，以滋養肌膚。
煮粥煲湯。在煮粥或煲湯時加入杏仁粉，不僅能改善口感，還能增加營養價值。
外敷使用。杏仁粉可以與適量溫水調成糊狀後塗抹於受損肌膚上，對於曬傷、燙傷等情況具有一定的緩解效果。
沖泡飲用。將杏仁粉放入杯中，加入開水或溫水沖泡，攪拌均勻後飲用，這種方法簡單方便，有助於改善皮膚問題和促進健康。
需要注意的是，杏仁粉雖然營養豐富，但也含有較高的脂肪，因此不宜過量食用，特別是對於患有高血脂症的人群而言。在食用杏仁粉時應確保其來源可靠且未受污染，以避免過敏反應或其他不良後果。