束絲藻是什麼

淡水浮游絲狀藻類

束絲藻（Aphanizomenon）是一種屬於藍菌門念珠藻目念珠藻科的淡水浮游絲狀藻類。它們能夠在水中或溼地上生長，並且可能引發水華現象。束絲藻的特徵在於其絲狀體末端的細胞逐漸變細或呈髮狀，這些細胞可以延伸成無色狀態。需要注意的是，束絲藻屬中並非所有品種都適宜食用，因爲某些品種可能含有毒素，如纖細束絲藻和依沙束絲藻會產生麻痹性貝毒毒素。此外，由於水體可能已經受到污染，食用含有束絲藻的水體可能會攝入污染物。