烤板栗的步驟如下：
將板栗清洗乾淨，然後晾乾水分，或者用廚房紙吸乾水分。
用刀或剪刀在板栗身上切一道口子，以便於調味和避免烤制時爆裂。
在板栗上塗抹一層食用油，以幫助調味和防止乾硬。
將板栗均勻放置在鋪有錫紙的烤盤上，確保切口面朝上。
預熱烤箱至200度，將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20~25分鐘。
取出烤盤，如有需要，可在板栗上刷一層糖水或蜂蜜水，尤其是切口處。
把刷好糖水的板栗放回烤箱，繼續烤約5分鐘左右。
烤制完成後，取出烤盤，待板栗稍微冷卻後即可剝殼食用。
以上一種常見的家庭烤板栗做法，可以根據個人口味調整是否使用糖水或蜂蜜水，以及是否在烤制前煮板栗等步驟。