製作果子的方法有多種，以下是兩種常見的製作步驟：
方法一：
將30克白糖和150克清水混合，輕輕攪拌至白糖融化。
燒開糖水後關火，立刻倒入150克糯米粉，快速攪拌均勻以燙熟糯米粉。
將燙熟的糯米粉轉移到盆中，揉成麵團。如果麵團太軟或太粘，可適當添加乾糯米粉。
將麵團切成粗條，搓細、搓圓至筷子粗細，切成三指寬的條狀，並撒上乾糯米粉防止粘連。
鍋中加入食用油，涼鍋涼油時下入糯米條，先用小火慢慢炸至糯米條變硬，然後中火炸至金黃色。
撈出後，可選擇直接食用或繼續加工，如加入糖漿和黑白芝痲翻炒至裹上一層糖霜。
方法二：
盆中打入一顆雞蛋，加入80克白糖、1克小蘇打、100克原味優酪乳、130克清水和40克黃油或色拉油，充分攪拌均勻。
分次加入500克中筋麵粉，邊倒邊攪拌，攪成絮狀後揉成麵團。
麵團醒10分鐘後揉至表皮光滑，再次醒20分鐘。
案板上撒少許乾粉，取出麵團擀成薄片，厚度約0.5厘米。
切成條狀或菱形塊等形狀，油溫升高後下鍋炸至金黃色，全程保持中大火快炸。
炸好後控油出鍋。
這兩種方法都能製作出美味的果子，選擇哪種方法取決於個人口味和製作習慣。