柯姓的起源和始祖主要有以下幾種說法：
出自姬姓。柯姓源自周族姬姓，周武王的叔父仲雍（又稱虞仲）是吳國的第二任君主，與周姓、吳姓、蔡姓等為同一族系。周成王時期，諸侯會盟於柯山，柯相仕周為大夫，參與其會，後以山名為姓，故稱柯相。柯相的曾孫柯盧，其後代遂以「柯」字承接作為自己的姓氏，遂成柯姓。因此，柯盧被視為柯姓的始祖。
出自姜姓。柯姓也源自姜子牙的嫡系子孫，源出齊國。例如，齊襄公姜諸兒將衛國的柯邑封給自己的一個兒子，其後便以封邑名稱為姓氏，稱柯氏。
源於地名。春秋時期，齊國占領了衛國的柯邑（今山東東阿），後來齊襄公將這裡封給了自己的兒子，這些子孫以邑為姓，形成了柯姓。
少數民族改姓。古代羌族、鮮卑族中都有柯姓，其後代子孫亦稱柯氏。
綜上所述，柯姓的起源具有多元性，既有以先祖名字為氏的情況，也有以邑為姓的情況，還有少數民族改姓的情況。這些不同的來源共同構成了今天柯姓的家族史。