柿子樹施肥應遵循其生長週期和營養需求，主要分爲基肥和追肥兩個階段。
基肥（種植初期）：
使用有機肥料，如腐熟的雞糞、豬糞或牛糞，每畝用量約爲15至20公斤。
對於土壤中磷元素不足的情況，可以額外添加磷肥。
將肥料均勻撒佈在整個農田上，並進行1至2次深度耕翻，以促進肥料與土壤的充分混合。
追肥（生長季節中期）：
使用複合肥，每畝用量約爲10至15公斤。
將肥料撒在樹冠下的整個農田上，用鐵鏟輕輕耕入土中，使肥料均勻分佈並與土壤混合。
除了基肥和追肥，還可以根據柿子樹的具體需要補充微量元素肥料。例如：
鋅、鐵、鎂等微量元素對於柿子樹的正常生長和果實發育非常重要。
硼肥、銅肥等也可以根據需要補充，以促進果實質量和提高抗病能力。
在施肥過程中應注意以下幾點：
瞭解土壤狀況，包括pH值、有機質含量和主要營養元素的水平，以確定合適的施肥種類和比例。
施肥的最佳時間是在冬季來臨之前，尤其是在晚秋季節或冬季早期。
控制施肥數量，避免過量使用肥料，以防環境污染和植物吸收不良。
綜上所述，柿子樹的施肥應結合其生長週期、土壤條件和個人營養需求進行科學合理的規劃。