剝栗子皮有多種方法，可以根據個人喜好和時間來選擇。以下是一些常見的方法：
熱水煮法。將栗子放入鍋中，加入適量的水，煮沸後繼續煮約5分鐘。然後取出栗子，放入冷水中冷卻。此時，栗子的外殼會變得容易剝離。
微波爐加熱法。將栗子放入微波爐專用容器中，加入適量水，然後加熱約5至7分鐘。取出後，用刀在栗子上輕輕劃一刀，用手輕輕剝開外殼。
鹽水煮法。將栗子放入鍋中，加入適量的鹽水，煮沸後繼續煮約5分鐘。然後取出栗子，放入冷水中冷卻，這樣栗子的外殼也會變得容易剝離。
蒸煮法。將處理好的栗子放入蒸籠中，蒸煮約15至20分鐘。蒸熟後的栗子殼會自然開口，便於剝皮。
刀切法。在栗子的中間部分劃一刀，深度足以讓刀口到達栗子肉，但不要割得太深，以免傷及栗子肉。
冷凍法。煮熟的栗子冷卻後放入冰櫃冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
日光曝曬法。將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，此時剝皮比較容易。
每種方法都有其特點，可以根據個人偏好和時間安排來選擇最適合的方法。