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桂花粉是什麼

桂花粉是一種由桂花乾燥研磨而成的粉末狀物質。它含有芳香物質,如γ-癸酸內酯、α-紫羅蘭酮、β-紫羅蘭酮等,具有化痰止咳、行氣止痛、散血止痢以及祛口臭的功效。桂花粉的性味爲辛、溫,無毒。此外,桂花粉也可以指一種形狀像桂花的麪食。需要注意的是,某些人可能會對桂花粉過敏,出現皮膚瘙癢、紅腫等症狀。