勵志

勵志人生知識庫

桑椹果汁製作

製作桑葚果汁的方法有多種,以下是一種常見的做法:

將桑葚清洗乾淨,可以加入少許白糖醃製10分鐘。

把醃製好的桑葚放入鍋中,加入清水,水量要沒過桑葚。

大火煮開後轉小火煮15分鐘。

關火後用勺子按壓桑葚,使其軟爛出汁。

擠入檸檬汁,加入蜂蜜,增加風味。

第一次濾出湯汁後,加入兩片檸檬片靜止10分鐘。

再次過濾,去除桑葚籽。

桑葚汁製作完成,可以品嘗。

這種方法可以讓桑葚汁保留較多的營養和風味,適合喜歡自然口感的人。