梢工，讀音為shāo gōng，是漢語詞彙，解釋為艄公。在古代航海時期，梢工是船上負責觀察船尾情況、指揮舵手的人。例如，在宋蘇軾的《論綱梢欠折利害狀》中，就有「梢工衣食既足,人人自重,以船為家」的表述。