植物性奶粉是一種以植物爲原料製作的飲品，它的主要成分包括豆類、穀物和堅果等。這種奶粉不含有膽固醇或反式脂肪，因此具有較高的營養價值。植物性奶粉在外觀和味道上與普通奶粉相似，但在營養成分上有所不同。植物性奶粉的蛋白質成分更多，飽和脂肪酸更少，適用於乳糖不耐受、高血壓、高血糖和高脂血癥的人羣。然而，植物性奶粉中蛋白質的吸收利用率可能不如普通奶粉。在使用時，建議不宜冷喝，加熱見沸後即取，不建議空腹喝奶粉，並且平時應注意避免喫辛辣和油膩的食物。
植物性奶粉是一種以植物爲原料製作的飲品，它的主要成分包括豆類、穀物和堅果等。這種奶粉不含有膽固醇或反式脂肪，因此具有較高的營養價值。植物性奶粉在外觀和味道上與普通奶粉相似，但在營養成分上有所不同。植物性奶粉的蛋白質成分更多，飽和脂肪酸更少，適用於乳糖不耐受、高血壓、高血糖和高脂血癥的人羣。然而，植物性奶粉中蛋白質的吸收利用率可能不如普通奶粉。在使用時，建議不宜冷喝，加熱見沸後即取，不建議空腹喝奶粉，並且平時應注意避免喫辛辣和油膩的食物。