椰汁糕做法

椰汁糕是一種美味的傳統甜點，可以通過多種方法製作。這裡提供一種常見的做法：

準備材料。牛奶500ml、椰漿500ml、白砂糖100g、開水400ml、魚膠粉40g。

將牛奶、椰漿、白砂糖和開水放入鍋中，加熱攪拌直至白砂糖溶解。

慢慢加入魚膠粉，持續攪拌直至完全溶解。

將混合液倒入模具中，放入冰櫃冷藏至少3至5小時，直到凝固。

凝固後，可按喜好切成合適大小食用。

這是一種簡單易做的椰汁糕做法，適合家庭製作。可以根據個人口味調整甜度和添加不同的裝飾或水果。