揚州,這座歷史悠久的城市,以其獨特的美食文化吸引著無數食客。以下是一份精心整理的揚州美食攻略,帶您領略揚州的美食精華:
早茶文化。揚州的早茶文化非常豐富,著名的早茶地點包括趣園、怡園、花園、富春、冶春和共和春。推薦的早茶菜品包括三丁包、五丁包、大煮乾絲、千層油糕、蝦籽餛飩、燒賣和蒸餃。
揚州特色美食。揚州老鵝、粗茶淡飯、7吃8吧和揚大優酪乳都是不容錯過的美食。特別是粗茶淡飯,以其藕粉圓子和桂花糯米藕著稱;7吃8吧則以揚州炒飯、獅子頭、蔥烤鴉片魚和醉蟹聞名。
著名餐館。獅子樓(瘦西湖店)因其美味的極品獅子頭和松鼠鱖魚而受到推薦;花園茶樓(總店)則以餚肉、三丁包和五丁包等著名。
小吃街和特色店鋪。東關街和皮市街是揚州的傳統小吃街,那裡有各種誘人的小吃。此外,不要錯過何園/個圓、瘦西湖、朱自清故居等景點。
其他美食推薦。金剛蹄是一種路邊小吃,美味可口;浮生記咖啡提供創意咖啡和特色冰櫃貼;滋奇火鍋和興春麵館也是值得嘗試的餐館。
希望這份攻略能幫助您在揚州享受到一次美味的美食之旅。