榴槤是否熟透可以通過以下方法進行判斷：
觀察外觀。熟透的榴槤通常呈黃色或橙色，而未熟的榴槤可能呈青綠色。
按壓刺尖。成熟的榴槤刺較軟，可以稍微靠近。
搖動榴槤。輕輕搖晃榴槤，如果感覺到果肉在動，這通常是熟透的標誌。
聞氣味。熟透的榴槤會散發出濃郁的香味，而未熟的榴槤香味較淡或幾乎沒有。
觀察裂痕。如果榴槤有自然裂開的小裂縫，這通常是成熟的標誌。
聽聲音。用手指輕彈榴槤的刺，如果聽到類似鼓聲的聲音，這可能意味著榴槤已經熟透。
需要注意的是，如果榴槤出現流汁水、腐壞、發酸的情況，這表明榴槤已經變質，不宜食用。此外，榴槤性熱而滯，過量食用可能導致內熱加重，建議每天攝入量不超過100克。