榷酒是什麼意思

「榷酒」指的是政府對酒的生產和銷售實行壟斷的政策，允許官方進行酒的生產和銷售，同時禁止私人從事與酒相關的生產和銷售行業。

這種政策下，酒的價格和利潤通常設定得較高，以增加政府的財政收入，並便於政府對酒的生產和銷售進行調節。榷酒政策在中國歷史上有著悠久的歷史，從漢代開始就有記載，一直持續到清代，不同朝代的榷酒政策有所變化，但核心原則是政府對酒類生產和銷售的獨家控制。