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槡葚食譜

桑葚是一種營養豐富的水果,可以用來製作多種美味的食譜。以下是一些桑葚食譜的介紹:

桑葚粥。需要桑葚30克、鮮桑葚60克、糯米60克、冰糖適量。將桑葚洗淨後與糯米同煮,熟後加冰糖,有補肝養血、明目益智的功效。

桑葚蜂蜜膏。需要桑葚、蜂蜜各適量。將桑葚水煎取汁,文火煎膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10至15克,每日2至3次,可滋陰補血。

桑葚果肉歐式麵包。需要大桑葚、麵粉、黃油、鹽、酵母粉等。這是一種麵包的製作方式,將桑葚的甜味融入到麵包中,製作出獨特的口感。

桑葚醬。可以用桑葚、白糖、檸檬汁、蜂蜜等製作。桑葚醬可以塗抹在麵包上,也可以用於烹飪其他食物。

桑葚小圓子。需要桑葚200克、白糖30克、糯米粉200克、冰糖適量。將桑葚果肉與糯米粉結合,製作成小圓子,煮食即可。

桑葚鬆餅。需要雞蛋、牛奶、麵粉、桑葚、黃油、泡打粉、白糖、朱古力醬、草莓等。這是一種簡單快捷的製作方式,適合早餐或下午茶。

桑葚派。需要低筋麵粉、杏仁粉、黃油、細砂糖、桑葚果醬等。桑葚派是一種甜點,具有獨特的口感和外觀。

以上食譜充分展示了桑葚的多樣性和營養價值,可以根據自己的口味和需求選擇適合的食譜進行嘗試。