檳榔屬於棕櫚科檳榔屬的一種長綠植物。
檳榔的原產地在馬來西亞,主要分布在中國海南、雲南、台灣等熱帶和亞熱帶地區。其莖直立,喬木狀,高度可達十米甚至三十米,有明顯的環狀葉痕。檳榔是雌雄同株的植物,其果實長圓形或卵球形,長三到五厘米左右,外皮橙黃色,富含脂肪和檳榔鹼等物質。
在中醫學中,檳榔被認為具有殺蟲、行水化濕的功效,是一種重要的中藥材。然而,檳榔鹼對口腔、牙齒等有很大的危害,甚至被認定為一級致癌物質。此外,檳榔在中國的一些地區被當作咀嚼品食用,但嚼檳榔會對牙齒造成損傷,使牙齒變得又紅又黑。
需要注意的是,根據《中華人民共和國食品安全法》和相關監管規定,檳榔未被批準作為新食品原料,未納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄,因此不應再按食品對檳榔進行監管。