櫻桃可以在南方種植，但由於氣候因素，南方並不是櫻桃的最佳適栽區。
櫻桃樹喜歡溫暖的氣候環境，但它們也需要寒冷的冬季以進入休眠期積蓄養分，為開花和結果做準備。南方地區的冬季氣溫偏高，可能會縮短櫻桃樹的休眠期，導致養分缺乏，影響花和果實的數量和質量。另外，南方的雨季可能會造成濕澇和裂果，這不利於櫻桃的生長。
然而，通過適當的技術手段和品種選擇，南方的櫻桃種植戶已經解決了這些挑戰。南方櫻桃的優勢在於物候期早、氣溫高，使得櫻桃上市早、賣價高。相反，北方地區如煙臺，是中國最早栽植大櫻桃的地區，是櫻桃的適栽區和優生區。
在南方種植櫻桃時，應選擇需冷量低、適合溫暖氣候的品種，如烏皮櫻桃、紅妃櫻桃或黃燈籠櫻桃等。同時，要注意選擇合適的種植地點和管理方法，以應對南方的特殊氣候條件。