歐芹葉是什麼

芳香蔬菜

歐芹葉是一種營養價值較高的芳香蔬菜，它含有豐富的胡蘿蔔素和微量元素硒，超過了許多其他蔬菜。在烹飪中，歐芹葉通常用作香辛調味料，也可以作爲沙拉的配菜或裝飾，用於增添水果和果菜沙拉的香氣。此外，歐芹葉還具有除口臭的功效，例如在食用蔥蒜等有異味的食物後，咀嚼歐芹葉可以幫助消除口腔中的異味。