正己酸，也稱為n-Hexanoic acid或Caproic acid，是一種含有六個碳原子的直鏈羧酸。它常溫下為無色或淺黃色的油狀液體，具有可燃性，並帶有類似乾乳酪的氣味。正己酸的分子式為C6H12O2，結構式為CH3CH2CH2CH2CH2COOH。它微溶於水，少量存在於某些天然油脂中，如奶油和椰子油等。正己酸的用途廣泛，可以作為香料、潤滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催乾劑等，也可用於有機合成，製造酯類作為人造香料，以及用於氣相色譜分析標準等。
正己酸，也稱為n-Hexanoic acid或Caproic acid，是一種含有六個碳原子的直鏈羧酸。它常溫下為無色或淺黃色的油狀液體，具有可燃性，並帶有類似乾乳酪的氣味。正己酸的分子式為C6H12O2，結構式為CH3CH2CH2CH2CH2COOH。它微溶於水，少量存在於某些天然油脂中，如奶油和椰子油等。正己酸的用途廣泛，可以作為香料、潤滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催乾劑等，也可用於有機合成，製造酯類作為人造香料，以及用於氣相色譜分析標準等。