正月十二的飲食習俗因地區而異，但普遍包括以下幾種食物：
餃子。這一天，許多地區有吃餃子的習俗，餃子寓意著財富和吉祥，同時，包餃子時將餃子捏緊，象徵著「捏住老鼠嘴」，希望老鼠不破壞糧食。
湯圓。在一些地區，人們也會選擇吃湯圓，象徵著團圓和幸福。
年糕。年糕寓意著年年高升，事業有成。
烤鴨。在某些地區，人們有吃烤鴨的習俗，象徵著團團圓圓、收穫滿滿。
小米粥或玉米麵粥。這些粥類食物不僅易於消化，還有健脾胃的功效。
炒花生。花生在某些地區被視為可以「吵聾老鼠的耳朵」，寓意著驅趕老鼠。
此外，某些地區還有吃麵糊的習俗，希望「迷住老鼠眼」，讓老鼠看不到東西，不會禍害糧食。這些習俗反映了人們對美好生活的祝願和對傳統文化的尊重。