比利時的美食文化豐富多樣，著名的有：
華夫餅。這是比利時的傳統美食，分爲布魯塞爾華夫餅和列日華夫餅兩種類型。布魯塞爾華夫餅較厚、格子較大，而列日華夫餅更鬆軟。
比利時巧克力。比利時以其高品質的巧克力而聞名，有許多巧克力製造商。這些巧克力通常口感豐富、香濃順滑。
啤酒。比利時擁有多樣的啤酒文化，啤酒種類繁多，從淡啤酒到黑啤酒，口味各異。
燉菜(Gentse waterzooi)。這是一道根特地區的特色菜，由雞肉、奶油、蛋黃等製成，是一道濃郁的菜餚。
貽貝配薯條(Moules frites)。這是一道經典的比利時海鮮菜餚，由貽貝和薯條組成，通常搭配白葡萄酒和奶油調味。
香煎龍利魚(Sole meunière)。這是一道簡單的菜餚，主要由龍利魚、麪粉、黃油等製成，口感鮮美。
奶酪火腿苣蕒菜(Chicons au gratin)。這道菜餚是由浸滿奶酪汁的苣蕒菜中包裹了火腿片，表面撒滿了奶酪絲，烤制而成。
此外，比利時的薯條也是一絕，選用特定品種的土豆，經過兩次油炸，搭配蛋黃醬食用。