氣相是物質存在的三種基本狀態之一，與液相和固相相區別。在氣相狀態下，物質分子間的吸引力較小，分子間距較大，具有較高的熱運動能力，分子基本上是自由運動的狀態。這種狀態下的物質稱爲氣體。氣相通常指氣體狀態，其中分子之間的距離很大（通常是幾倍分子半徑），並且表現出一定的自由度和混沌性。
氣相色譜法（GC）是一種以氣體爲流動相的色譜分析法，它要求樣品氣化，適用於分析分離揮發性和低揮發性物質。氣相色譜儀的組成包括氣路系統、進樣系統、分離系統、檢測系統、溫控系統和記錄系統。其中，氣路系統包括氣源、淨化器和載氣流速控制；進樣系統包括進樣裝置和氣化室；分離系統是色譜柱；溫控系統保證液體試樣瞬間氣化，被分離後的組分通過時不在此冷凝，以及準確控制分離需要的溫度；檢測系統將色譜分離後的各組分的量轉變成可測量的電信號。