水泥的凝固過程是一個複雜的化學過程，涉及水泥與水混合後的水化反應。以下是水泥凝固的詳細過程：
水泥中的矽酸鹽、鋁酸鹽等成分與水發生化學反應，生成氫氧化鈣和其他水化產物，如矽鈣凝膠和鈣礬石。這些反應產物的不溶性和膠體性質對水泥的硬化和強度發展至關重要。
水泥的水化過程可以在水下或潮濕環境中進行，不會因環境濕度而受損。
隨著時間的推移，水泥從液態變為固態，強度逐漸增加。這一過程涉及膠體物質的形成和晶體物質的生成，這些物質通過物理作用（如粘結和凝聚）形成緊密的結構。
水泥中的晶體物質（如CSH(B)和Ca(OH)2）在水泥顆粒表面形成，這些細小的固相質點通過極弱的物理引力相互粘結，形成空間網狀結構。
隨著水化反應的繼續，新的、更穩定的水化物晶體從飽和溶液中析出並長大，依靠多種引力相互粘結，形成更緊密的結構，進一步增強水泥的強度。
水泥的凝固時間可以通過添加化學添加劑（如泡花鹼）來調整。例如，加入特定濃度的泡花鹼可以顯著縮短水泥的凝固時間。
總之，水泥的凝固是一個涉及水化反應、晶體生成和結構發展的複雜過程，受到水泥的成分、水灰比、環境溫度和添加劑等多種因素的影響。