水洗法除臭主要通過物理效應和化學作用實現。以下是詳細介紹：
物理效應。水洗除臭的物理效應主要是通過稀釋臭味物質，減少其濃度，使其氣味逐漸減弱並消失。當衣服或物品上沾滿了異味物質後，水和洗滌劑混合使用時，一方面水會將異味物質稀釋；另一方面洗滌劑能夠分解異味物質，並有效清除臭味。
化學作用。水洗除臭的化學作用主要是因為洗滌劑的成分會通過化學反應分解臭味分子，清除異味。一般而言，洗滌劑中都含有表面活性劑，可以使水更容易地滲透到衣服或物品的細小孔隙中，將異味物質分解，達到清洗的效果。
此外，對於某些特定情況，如生活垃圾產生的惡臭氣體，水洗法利用惡臭氣體中可溶於水的成分與水接觸後溶於水，降低惡臭氣體濃度。對於衣物上的油煙味或其他頑固異味，可使用強效洗衣液、小蘇打粉或酒精等增強清潔效果的物品進行清洗。