水煮娃娃菜的做法有多種版本，這裡提供幾種常見的做法：
基礎版。首先將娃娃菜洗淨，每片對摺成兩片。準備薑末、蒜末，加入生抽、少許糖和一點水製成調味料。鍋中加水燒開，放入娃娃菜燙熟，撈出擺盤。熱油後倒入調味料，淋在娃娃菜上即可。
升級版。先將娃娃菜洗淨切好，用油和鹽煮至七八分熟，撈出裝盤。鍋中燒油，加入紅辣椒和其他調味料（如雞精、醬油），最後將熱油和調味料淋在娃娃菜上。
加入輔料版。比如南瓜泥、枸杞、火腿丁等，這些輔料可以增加菜餚的口感和營養價值。
總的來說，水煮娃娃菜的做法相對簡單，可以根據個人口味進行調整。