水煮豌豆的做法如下：
豌豆剝皮，用清水洗淨。
鍋中放入適量水，加入花椒、八角、鹽等調料，燒開。
放入豌豆，大火煮開後轉小火，煮2-10分鐘即可關火。具體時間根據豌豆的軟硬程度和個人口味來定。
關火後讓豌豆繼續在鍋中浸泡燜一會，會更加入味。
此外，還有一些小貼士可以幫助你做出更美味的水煮豌豆：
八角、花椒等調料可以在水中多煮一會，讓香味充分融入水中。
煮好的豌豆不要急於撈出，關火後在鍋中燜一會可以讓豌豆更好地吸收水中的香味。
鹽的用量要比平時做菜多一點，這樣煮出來的豌豆才有味道。
希望這些步驟和小貼士能幫助你成功製作出美味的水煮豌豆！