水粉怎麼做

水粉製作的方法如下：

將大米粉用清水調製成粉漿，待用。

將玉米澱粉與生粉混合後用少量水調製成稀糊狀，然後用沸水將其燙製成粉糊，冷卻後與大米粉漿混合，加入精鹽、生油調拌均勻。

用濕白布鋪在籠屜當中，將腸粉漿滔到白布上攤開，其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約3至4分鐘，取出從上向下捲起呈豬腸狀即成。

此外，還可以根據需要調整顏色和質地，例如添加不同的顏料或香料以增加產品的多樣性和趣味性。