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沉香茶泡法

沉香茶的泡法主要包括以下幾個步驟:

溫杯:使用開水將茶具燙洗乾淨,以保持茶具的清潔和溫度。

投茶:根據個人口味,取3至5克左右的沉香茶葉放入茶具中。

沖泡:向茶具中沖入95至100℃的沸水進行沖泡,第一泡通常用於醒茶,可以燜泡30秒左右後倒掉,然後正常沖泡。

靜候:蓋上壺蓋,讓沉香茶葉充分釋放香氣和味道,第一泡3秒出湯,之後每加一泡增加2秒的浸泡時間,一般可以享受15泡左右的沉香茶。

分茶:將泡好的沉香茶湯倒入公道杯中,進行均勻分配。

品茶:待茶水溫度適宜後,即可品飲杯中的沉香茶水,沉香茶口感清爽,具有回甘、潤喉、氣順、靜心等功效。

需要注意的是,應選用大桶礦泉水而非自來水,因為自來水含有化學漂白劑,不利於沖泡口感。此外,沉香茶可以長期飲用,有助於改善心腦血管的衰老,對睡眠和安神也有一定幫助。