沙龍香是指由專業香水沙龍(Perfume House)出品的香水,這些香水通常由專業調香師根據個人創意和理念調製而成,與商業香水相比,沙龍香更注重個性和獨特性,用料講究,香味獨特,留香時間可能較短,通常面向小衆市場,不太考慮市場需求或價格。
沙龍香的起源與歐洲王室貴族的尊貴生活有關,常出現在晚宴、派對、舞會等小範圍的社交場合,用以彰顯主人的獨特個性和品味。儘管許多人認爲沙龍香是小衆的,但實際上它的定義和接受度在全球範圍內有所不同,一些品牌和香水在全球範圍內已經相當流行,而不僅僅侷限於小衆市場。